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苹果切瓣机

全自动苹果切瓣机具有生产，使用省力，大型苹果切瓣机安全方便的特点。台湾雪梨切瓣机适用于果脯、酱菜、罐头、袋装食品等加工厂，北京雪梨切瓣机以及快餐店、食堂、家庭等。本机采用特殊设计，自动化作业，全自动苹果切瓣机质量好，使用寿命长，安全系数高，结构合理、加工简单机械切条，生产等特点。台湾雪梨切瓣机食品切片加工的设备。确定电源电压与本机额定电压相符合的。

切瓣机

简单描述：物料从高速旋转的转盘中心孔投入，在离心力的作用下滑向外圈内壁作匀速圆周运动，当物料经过装在切向的固定刀片时，被切成片状。

简单结构：主要由圆筒机壳、回转叶轮、刀片和机架组成。

工作原理：以一定速度（约260r/min）回转的叶轮带动料块作圆周运动，使得料块在离心力的作用下被抛向机壳内壁，此离心力可达到其自身重量的7倍，使物料紧压在机壳内壁并与固定刀片作相对运动，此相对运动将料块切成厚度均匀的薄片，切下的薄片从排料槽卸出。因此，离心式切片机也称为离心式切割机。

近年来，随着食品加工业的发展，切片机的研发与使用力度也在逐步增大，国内已经有很多工作、操作方便、性能稳定的切片机。但是这种切片机比较适用于企业与手工作坊使用，对于普通家庭的使用并不合适。本文提出一种直线往复式家用小型土豆切片机，该机器主要由切刀部分、土豆推进与夹紧部分及调节土豆片厚度装置这三大部分组成。该切片机具有体积小、操作方便、成本低等优点，可以很好的解决当代年轻人切菜难的问题，有很好的市场前景。