河南大型果蔬切片机定制信息推荐「元享蔬菜食品机械厂」

使用果蔬切片机

本实用新型涉及一种果蔬切片机,属于水果蔬菜加工设备结构技术领域.果蔬切片机,包括机体总成,与传动电机连接的脖颈管及传动总成,与脖颈管及传动总成相联的齿轮包及主轴总成,十字齿轮室及圆刀总成,刀盘及其调节芯套总成,盆罩与盖子总成.果蔬切片机切削的成品切削面光滑无纤维茬,切片平行,不破碎,产量高,且调节切片厚度非常方便,无论开车或停车都可轻松自如的升降刀盘高度,从而调节切片厚度.特别是切削姜片时,能保证姜片切削面光滑,无纤维茬,切片平行,不破碎.而传统切片机械要停车,松开片的固定螺丝,通过加减平垫而达到改变切片厚度.

切片机介绍

切片机是切制薄而均匀组织片的机械，组织用坚硬的石蜡或其他物质支持，每切一次借切片厚度器自动向前（向刀的方向）推进所需距离，厚度器的梯度通常为1微米。切制石蜡包埋的组织时，由于与前一张切片的蜡边粘着，而制成多张切片的切片条。

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切片机的介绍

将聚合物带条切成颗粒的设备。切片机由导条板、喂入辊、加压辊、旋转刀盘组成。刀盘由无级变速器传动。喂入辊由刀盘通过一组变换齿轮传动。刀盘按切粒尺寸装有多把刀片。调换变换齿轮可改变切断长度。调节无级变速器可改变带条的惟入速度。切片为圆柱形或矩形。大多使用水下切粒机。其优点是能避免熔体或切片与空气中氧接触，并使切片光滑，消除造粒中造成的粉末。

切片机工艺流程

叶菜类蔬菜：

1，分选→分拣出不合格的残缺、不能食用部分

2，切割→通过切菜机切割出需要的蔬菜外形，大小形状

3，提升→切制后的蔬菜通过提升机提升到清洗机内进行清洗

4，一阶段臭氧杀菌涡清洗→采用涡流清洗机清洗，配置臭氧杀菌系统，将原料进行杀菌清洗

5，二次保鲜涡清洗→充分分解残留在果蔬表面的臭氧，净水二次清洗物流

6，提升→将清洗后的果蔬物料提升到风干机中进行沥水、脱水等加工

8，自动连续脱水→离心式脱水机是脱水蔬菜常用的设备