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果蔬切片机的应用

一种果蔬切片机,外壳为中空的,横向设置的圆柱体,外壳的中间为外壳侧壁,外壳侧壁的其中一端为外壳端壁,外壳侧壁的另一端为敞口状;外壳端壁的中心相对旋转连接有转轴,转轴外端传动连接有摇杆,转轴里端固定连接有转筒,转筒也为中空的,横向设置的圆柱体,转筒的中间为转筒侧壁,转筒侧壁的其中一端为转筒端壁,转筒侧壁的另一端也为敞口状,转轴固定连接在转筒端壁的外侧中心,外壳的开口方向与转筒的开口方向相同,外壳侧壁与转筒侧壁为过盈配合连接;外壳侧壁上开设有开口向上的进料孔,进料孔位于外壳侧壁的上侧,转筒侧壁上沿其周身开设有多个与进料孔相对应的切片孔,转筒转动后,切片孔逐个与进料孔相交,重合,再相交和错开。

使用果蔬切片机

本实用新型涉及一种果蔬切片机,属于水果蔬菜加工设备结构技术领域.果蔬切片机,包括机体总成,与传动电机连接的脖颈管及传动总成,与脖颈管及传动总成相联的齿轮包及主轴总成,十字齿轮室及圆刀总成,刀盘及其调节芯套总成,盆罩与盖子总成.果蔬切片机切削的成品切削面光滑无纤维茬,切片平行,不破碎,产量高,且调节切片厚度非常方便,无论开车或停车都可轻松自如的升降刀盘高度,从而调节切片厚度.特别是切削姜片时,能保证姜片切削面光滑,无纤维茬,切片平行,不破碎.而传统切片机械要停车,松开片的固定螺丝,通过加减平垫而达到改变切片厚度.

小型果蔬切片机

利用自制的小型实验台,为真空低温油炸技术规模化生产果蔬脆片提供基本的工艺操作参数.本文研究了不同的原料及不同的工艺条件对成品质量的影响,并从中选出几种不同物性原料生产高质量果蔬脆片的佳工艺参数及工业化生产中质量控制的方法。

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轮盘切片机

本实用新型的目的是提供一种结构简单、体积小、重量轻、既适合加工、销售单位使用，也适合一般单位食堂、饭店以及家庭购置使用的多用羊肉切片机。

多用羊肉切片机由锥形刀具、料筒、齿轮箱，位于齿轮箱内的伞装齿轮传动机构，与伞状齿轮传动机构联结在伞状齿轮传动机构带动下进行旋转向前进给的进给机构及进给机构的离合机构构成。刀具、料筒、齿轮箱固定连接。