企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 北京 大兴区 |
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公司地址: | 北京市大兴区长子营镇 |
发布时间:2022-05-04 02:50:00 作者:元享蔬菜食品机械厂
多功能切菜机
大型多功能切菜机操作前的准备工作:在使用切菜机之前,一定要先检查一下设备和各零件是否完好无损,切菜的刀片够不够锋利。主要的是它的线路是不是安全,因为在厨房里面使用,难免会遇到水,那么检查好线路,以免造成套电的情况,以及人员上的伤亡。然后还要把切菜机的输送带和刀片用热水进行清洗之后在使用。当完成这些之后,在把电源给打开,看看空转是不是正常的。
蔬菜切段机操作使用
针对上述现有技术的现状,本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种代替人工切段并且能控制切段厚度,提高工作效率且结构简单的蔬菜切段机。
本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种蔬菜切段机,包括机架,所述机架上设有切段装置以及为切段装置提供动力的电机,所述切段装置包括相嵌合的切割刀组和托辊,该切割刀组和托辊的两端均通过固定座转动架接在机架上,且所述切割刀组的一端接设有从动链轮一,所述托辊对应的同一端接设有从动链轮二,所述机架上对应从动链轮一、从动链轮二的同一水平线位置接设有辅助链轮,所述电机对应设置在从动链轮一、从动链轮二、辅助链轮的下方,该电机的输出端接设有主动链轮,所述主动链轮、从动链轮一、从动链轮二、辅助链轮通过链带连接,该链带在从动链轮一处绕过从动链轮二并从从动链轮二下方与辅助链轮连接。
肉类切块机使用
1.切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀,磨刀时应先将刀片清除干净,去除刀片上的油渍。
2.当需调节厚薄时,需检查定位顶头不接触挡料板后再调节。
3.每天清洁完后用纸箱或是木箱封闭切片机,防止老鼠与蟑螂破坏机器。
4.根据使用情况,约一星期的时间需把护刀板拆下清洗,用湿布清洁再用干布抹干。
5.清洗前须拔掉电源,可用高压水冲洗,然后用干布抹干,每天一次以保持食品卫生。
6.根据使用情况,约一星期加油一次。
7.冷冻的鲜肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约-2-5℃方可切片,否则会造成肉片碎、裂、断,机器行走不顺等现象,重则造成切块机马达烧坏。
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